INGREDIENTS:
250g de farina
200g de mantega sense sal
100g de sucre
40g de cacao
1 pizca de sal
Virutas xocolata blanc
PREPARACIÓ:
1. Escalfar el forn a 180º
2. Barrejar la mantega amb el sucre a un bol gran
3. Afegir la farina, el cacao i una cullarada de sal i seguir removent.
4. Trencar la xocolata blanca en daus petits i afegir-los
6. Posar paper vegetal a la safata del forn
7. Fer petites boletes, aplanar-les lleugermant i posar-les a la safata (deixant suficient espai entre galeta i galeta, hem de pensar que creixen força)
8. Hornejar durant 20 minuts aproximadament
Opinió Personal dels encarregats de crear la recepta:
No estaban malas, sin embargo tenía sitio para mejorar – Adrián V
Estuvieron muy buenas, mi familia las disfrutaron y quieren que las haga en casa – Adam
A continuació algunes fotos del procés i el resultat:
Boníssimes!!!!!
ResponderEliminarPer cert Adam, aquí tens la recepta per poder fer-les a casa.
ResponderEliminarVaig tastar un trosset i estaven molt bones!!
ResponderEliminarDios, esas galletas debian estar de muerte!!!! ME DAIS ENVIDIA!!!
ResponderEliminartiene buena pinta la galletas buen trabajo chicos
ResponderEliminarmiriam
mmmmm chocolate
ResponderEliminarpor vuestra culpa ahora tengo hambre
Tenem super bona pinta!!!Enrecordeu-vos de portar-nos galetes als professionals, que ens agraden molt els dolços. Gràcies!!!!
ResponderEliminar