BENVINGUTS

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Institut de Treball i de Serveis Socials

miércoles, 15 de noviembre de 2017

Taller de cuina: fem muffins

     Mufins:

     Ingredientes:
     3 huevos
     1 sobre de levadura en polvo (16 gr. de polvo para hornear)
1 yogur de limón (125 gramos)
harina (3 medidas de yogur)
azúcar (2 medidas de yogur)
aceite de girasol extra (1 medida de yogur)
ralladura de 1 limón
mantequilla y harina (para untar el molde)
mermelada, azúcar glas y hojas de menta (para decorar)

Preparación:   
Calienta el horno a 180 ºC. Bate los huevos. Agrega el azúcar, el yogur, el aceite y la ralladura de limón. Mezcla la harina y la levadura y añádelas a la mezcla. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes queden perfectamente incorporados.
Añade mantequilla al molde o aceite y espolvorea con harina.
Añade la masa a los moldes de muffins y añade azúcar a la parte superior. Déjalo 45 minutos a 180 º C. Deja que se temple y extrae los muffins del molde. 










11 comentarios:

  1. molt bona receta i molt bo els muffins
    miriam

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  2. Que buena pinta os lo habéis currado ,enhorabuena seguir así.
    David.Un abrazo fuerte a todos.

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  3. Quina pinta que tenen aquests muffins!!

    M'apunto la recepta.

    Vanessa

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  4. Quina pinta que tenen!!Molt ven fet, felicitats.
    Irene

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  5. Me gustaron mucho hacerlos y estuvieron muy buenos.
    Adam

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  6. Quina bona pinta tenen, em va agradar molt fer-los!

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  7. Estan muy buenos los mufins

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  8. Estuvo genial realizar la actividad. Nos lo pasamos genial y sobretodo forjamos amistad entre todos!

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  9. Conozco esa receta desde mi niñez, mi madre a veces los hacía. ¿A que están buenos?
    Anna

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  10. Que buena pinta!!!
    Ruben G

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